前回に引き続き、民宿あわらくやのオーナー 中山さんご夫婦にお話を伺いました。
元々、友人を家に呼んで、おもてなしすることが好きだったという中山さんご夫婦。 若い頃から、民宿や飲食など、人が集まる、寄ってくるような場所を 作りたいという目標があったそうです。
その目標であった民宿を始めて、およそ3年。 今回は、その中で感じたやりがいや、今後の目標をお話いただきました。
